Kələm turşusunun sağlamlığa 3 İNANILMAZ faydası

Kələm turşusunun sağlamlığa 3 İNANILMAZ faydası
18 Mar 2020 15:05

Kələm turşusu ən faydalı qida məhsullarından biri sayılır. Mütəxəssislər bu sadə və eyni zamanda unikal məhsulun müalicəvi xüsusiyyətlərini çox yüksək qiymətləndirir.

 kələm turşusunun 3 inanılmaz faydası haqqında məlumat təqdim edir.

1. Təbii immunomodyulator

Kələm turşusu immun sistemi üçün ən faydalı məhsullardan biridir. İmmun sisteminin vəziyyəti bağırsaq mikroflorasının vəziyyəti ilə sıx bağlıdır. Mikroflora pozulduqda (bu zaman ziyanlı bakteriyalar çoxalır, faydalı bakteriyalar isə azalır) immun sistemi zəifləyir.

Kələm təbii prebiotik və probiotikdir. Prebiotiklər bağırsaqlarda xeyirli mikroorqanizmlərin çoxalmasına kömək edir. Probiotiklər isə, sadə dildə desək, faydalı mikrofloranın özüdür. Beləliklə, kələm turşusu bağırsaqların mikroflorasını bərpa etmək və saxlamaq üçün əvəzsiz məhsuldur.

2. Xərçəng əleyhinə təsir

Kələmin tərkibində olan indol-3-karbinol maddəsi güclü xərçəng əleyhinə təsirə malikdir. Sübut olunub ki, bu maddə süd vəzi və bağırsaq xərçənginin riskini azaldır, hüceyrələrdə bərpa proseslərini sürətləndirir. Xərçəng xəstəliyinə tutulmuş və bu xəstəlikdən sağalan insanlar da kələm turşusunu qidalanmasına əlavə etməlidir.   

3. Qəbizlik və babasilə qarşı

Kələm turşusu bağırsaqların vəziyətinə və fəaliyyətinə çox müsbət təsir edir, qəbizlikdən azad edir, babasilin inkişafını ləngidir.

Diqqət! Mədəaltı vəz, bəzi mədə və bağırsaq xəstəlikləri zamanı kələm turşusunun istehlakı ziyan vura bilər.  

Mütəxəssislər qeyd edir ki, həqiqətən faydalı kələm turşusunu hazırlamaq istəyirsinizsə şəkərdən istifadə etməyin. Bu məhsulun faydasını azaldır.  


6 Apr 2020
Səhiyyə - Sağlamlıq

Mütəxəssis: “Bəşəriyyəti yüzlərlə yeni virus təhlükəsi gözləyə bilər”

Heyvanların bədənində gələcəkdə insanlara keçə biləcək yüzlərlə virus yaşayır.

6 Apr 2020
Səhiyyə - Sağlamlıq

Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA

Dünyada koronavirusa yoluxanların sayı 1 274 199 nəfərdir.

6 Apr 2020
Səhiyyə - Sağlamlıq

TƏBİB xəbərdarlıq edir: “Bir yoluxma halı 60-a yaxın insanı yoluxdurur”

 bunu TƏBİB-in İdarə Heyətinin sədri Ramin Bayramlı “Diqqət mərkəzi-Yekun” verilişində deyib

6 Apr 2020
Səhiyyə - Sağlamlıq

Gürcüstanda koronavirusa yoluxan azərbaycanlı sağaldı

Gürcüstanda koronavirusa yoluxan Marneuli rayonundan olan 62 yaşlı azərbaycanlı qadın sağalıb.

5 Apr 2020
Səhiyyə - Sağlamlıq

Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan vəfat etdi - RƏSMİ

Azərbaycan Respublikasında koronavirus (COVİD-19) infeksiyasına yoluxmuş iki şəxs vəfat edib.